水產(chǎn)養(yǎng)殖戶飼料使用中應(yīng)避開的六個誤區(qū)
　　在五月份的科技入戶指導(dǎo)中，發(fā)現(xiàn)目前水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中普遍存在水產(chǎn)飼料的使用誤區(qū)，今就相關(guān)問題指出錯誤認(rèn)識，提出解決之道。
　　誤區(qū)一 ：部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為飼料蛋白質(zhì)越高越好。其不知投喂高蛋白飼料若不能完全利用，則殘餌沉積于池底，導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，引發(fā)疾病。而攝入體內(nèi)的則會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積于各個器官，引起病變及器官衰退。
　　誤區(qū)二：一味降低成本，不考慮營養(yǎng)均衡，不了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿和氯化膽堿有很多養(yǎng)殖戶不會添加，而它們對脂肪轉(zhuǎn)化的意義重大。很多飼料加工廠并無專門的飼料配方員，單純依照養(yǎng)殖戶的要求生產(chǎn)，所以飼料問題尤為突出。
　　誤區(qū)三：錯誤的用藥習(xí)慣。一些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長期添加藥物原粉如抗生素。這樣做只會加重肝臟負(fù)擔(dān)，破壞腸道內(nèi)菌群平衡，加重抗藥性。在走訪中還發(fā)現(xiàn)，一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為中藥無副作用，可以隨意添加。而這實際上無益甚至有害。
　　誤區(qū)四：對疾病傳染環(huán)節(jié)不了解，病死魚打撈后做成魚粉又添加至飼料中。
　　誤區(qū)五：對活餌料等天然餌料的忽略。其實利用誘蚊燈一個晚上可以誘得幾十斤昆蟲入水，可操作性很強，這才是高營養(yǎng)低成本的飼料。
　　誤區(qū)六：不能靈活掌握飼料蛋白質(zhì)的含量變化。在春節(jié)水生動物剛攝食時，需提高飼料蛋白質(zhì)含量；高溫季節(jié)病害頻發(fā)時，應(yīng)適當(dāng)降低；而入冬前，為保證養(yǎng)殖動物越冬，又要提高其含量；在天氣變化較大或發(fā)病時也要適當(dāng)降低蛋白質(zhì)含量。

　　捕撈泥鰍方法有那些
　　泥鰍屬底層魚類，常生活于水底的淤泥中。由于其體形小，成鰍一般體長10-20厘米，加之身體光滑，一般很難捕捉。這里介紹幾種泥鰍的捕撈方法，供讀者參考。
　　1、挖捕：秋后水溫逐漸降低，泥鰍畏寒紛紛鉆入池底淤泥中，此時可逐漸放干池水，用鐵鍬等工具逐塊翻泥捕捉。為了不使鰍體受傷，應(yīng)盡量徒手捕捉，也可將含鰍的淤泥挖入鐵篩中，再用清水沖擊泥土而捕獲。
　　2、網(wǎng)捕：分為罾網(wǎng)（一種用木棍或竹竿做支架的方形魚網(wǎng)）捕撈和張網(wǎng)捕撈兩種。罾網(wǎng)捕撈是把網(wǎng)片鋪設(shè)在注水口附近的魚溜底部，然后注入新水，流水會誘集魚群，可定時起網(wǎng)獲魚?；蛘甙杨谰W(wǎng)沉入底部，再將泥鰍喜食的沉性魚餌投在網(wǎng)中央，待魚群聚集網(wǎng)中，把網(wǎng)拉起即可捕獲。也可在排水口處張網(wǎng)，即夜間排水，泥鰍隨排水落入網(wǎng)內(nèi)被捕獲。
　　3、燈火照捕：泥鰍喜歡上半夜睡眠，下半夜活動，所以，根據(jù)此習(xí)性，在上半夜捕捉泥鰍可用燈火照捕。此法適用于捕捉天然水體中的泥鰍。
　　4、籠捕：鰍籠用竹篾編成，籠長30厘米，直徑9厘米左右，籠口裝有能進(jìn)不易出的倒須，另一端出魚口直徑約2厘米。捕魚時，先在籠內(nèi)裝入泥鰍喜食的餌料團塊，并堵住進(jìn)魚口，將籠沉入集魚坑中，每隔0.5-1小時起籠取魚1次，不要間隔時間太長，以防止籠內(nèi)泥鰍過多窒息而死。
　　5、盆捕：將盆內(nèi)放入煮熟的豬、羊骨頭等，盆口蒙上一塊白布，布中央開一個比泥鰍略粗的圓孔，將盆口朝下按入泥底，使盆口與池底相平，誘使泥鰍從小孔鉆入攝食而被捕獲。
　　6、沖捕：在靠近水口的地方設(shè)置魚網(wǎng)，然后從進(jìn)水口放水，用微流水刺激泥鰍，因其有逆水逃逸的特性，所以泥鰍在進(jìn)水口附近集群，待一定時間后可將魚網(wǎng)提起而將泥鰍捕獲。
　　7、餌料誘捕：把炒香的米糠及其他泥鰍喜食的餌料放在網(wǎng)具內(nèi)，泥鰍味覺敏銳，聞香后鉆入網(wǎng)具內(nèi)而被捕獲，此法多適于在稻田等水體捕獲。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中病害防治技術(shù)
　　發(fā)生魚病的原因
　　主要包括外因和內(nèi)因兩個方面，外因主要指下面三項：
　　自然條件因素引起
　　1水溫的變化：魚是冷血動物，體溫隨外界環(huán)境條件的變化而變化，如果水溫急劇升降，魚體不易適應(yīng)，可能導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生，魚類在不同的發(fā)育階段，對水溫也有一定的要求，魚苗下塘?xí)r要求池水溫度不超過2℃，魚種不超過4℃，溫差過大就會引起魚苗大量死亡。
　　2水質(zhì)的變化：影響水質(zhì)的因素主要有生物的活動、水源、底質(zhì)及氣候的變化。如池中有機質(zhì)過多，微生物分解旺盛時，一方面需要吸收水中大量氧氣，同時還會放出硫化氫、沼氣等有害氣體，這些有害氣體聚集一定數(shù)量后，水質(zhì)便會變成不良，不利于魚的生長，卻有利于病原微生物的繁殖，提高了發(fā)病率。而且魚對水體pH值也有一個適應(yīng)范圍，以7——8.5為適宜，如果pH值低于4.5或高于9.5，就會引起魚類發(fā)生不良或死亡。
　　3溶解氧的變化：水中溶解氧的高低，對魚的生長和生活有直接影響，過低魚就會浮頭、泛池缺氧而死，過高又會引起幼魚患?xì)馀莶　ＵｐB(yǎng)殖水體中的溶解氧不低于1毫克/升。
　　人為操作因素引起
　　1放養(yǎng)密度不當(dāng)或混養(yǎng)比例不合理。如果放養(yǎng)密度過大或上下層魚類搭配不當(dāng)，超過了一般餌料基礎(chǔ)與飼養(yǎng)條件，導(dǎo)致產(chǎn)生餌料不足、營養(yǎng)不良和抵抗力減弱，為流行病創(chuàng)造了有利條件。
　　2飼養(yǎng)管理不當(dāng)。投餌不足，不均勻，時饑時飽，大量投放過多未經(jīng)發(fā)酵的糞肥，易使水質(zhì)惡化誘發(fā)暴發(fā)性傳染病。
　　3操作不當(dāng)。如拉網(wǎng)運輸過程中操作不當(dāng)使魚體掉鱗、斷翅、受傷，體表潰爛而易感染水霉菌。
　　生物因素引起
　　一般多數(shù)魚病都是由各種微生物感染或侵襲魚體而致病，這些微生物稱為病原體，主要包括細(xì)菌、病毒、真菌、寄生蟲等。另外還有一些魚的敵害生物，象水鳥、水鼠、水蛇、兇猛魚類、水生昆蟲、青泥苔等。
　　致魚發(fā)病的內(nèi)因：主要指魚體本身的抗病力，如一個池塘有的魚發(fā)病，有的不發(fā)病，有的病互相傳染（暴發(fā)性出血?。?，有的不傳染（打印?。褪怯婶~體本身內(nèi)在因素起決定作用。

　　魚病的種類
　　按照感染方式將魚病分為三大類：
　　傳染性魚病
　　1病毒性魚?。褐饕胁蒴~出血病、甲魚鰓腺炎病、甲魚出血病。
　　2細(xì)菌性魚?。褐饕屑?xì)菌性爛鰓、腸炎、白皮、赤皮、打印、豎鱗等病。
　　3真菌性魚?。褐饕兴共?、鰓霉病。
　　侵襲性魚病（由寄生蟲引起）
　　1原蟲病，包括碘泡蟲、車輪蟲、小瓜蟲、纖毛蟲等。
　　2蠕蟲病，包括脂環(huán)蟲、毛細(xì)線蟲、絳蟲、水蛭等。
　　3甲殼動物，包括中華鳋、錨頭鳋、鲺等。
　　4軟體動物，包括勾介幼蟲等。
　　其他因素引起的魚病

　　怎樣診斷魚病
　　一是看體型是否正常；二是看體表癥狀，有無蟲叮，是否充血、出血、腫脹、黏液增多及是否爛鰓，長毛等；三是看魚的吃食活動情況：如果攝食量減少或跳動不安，表明可能已經(jīng)患病。
　　具體診斷方法：先目檢，就是直接觀察魚的體表，內(nèi)臟等，再進(jìn)行鏡檢，用顯微鏡檢查粘液、血、鰓絲、內(nèi)臟等檢查的對象要新鮮，最好活體，先頭后尾，先表后里。

　　怎樣預(yù)防魚病
　　從外在方面預(yù)防，也就是控制和消滅病原體
　　1徹底清塘消毒。最好用生石灰清塘，有如下幾種好處：
　?、倌軞⑺罋埩粼诔刂械臄澈?，如野雜魚、蛙、水生昆蟲等。
　?、诳蓺缥⑸?，寄生蟲病原體及孢子。
　?、凼抑械拟}可使池水變肥。
　?、苣芨纳瞥氐淄鈼l件，加速池底有機質(zhì)分解。
　　⑤可以在水中形成碳酸鈣，保持水中pH值穩(wěn)定，始終呈微堿性，有利于魚類生長。有條件的魚場可將池水排干，經(jīng)過冰凍、日曬使土壤中表層疏松，改善通氣條件，加速土中有機質(zhì)轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)鹽類。
　　2魚體消毒。對剛下塘的魚苗、魚種或成魚進(jìn)行苗種消毒，方法：
　?、儆檬雏}3%——4%，浸濕10分鐘——15分鐘
　　——②用高錳酸鉀10毫克——20毫克/升，浸洗10分鐘。
　　③用硫酸銅加漂白粉10毫克/升，浸洗10分鐘——20分鐘。
　　浸洗方法可直接在池中放個網(wǎng)箱，把魚苗放在箱中消毒，也可在盆或桶中消毒。
　　3水體消毒。對水體定期潑灑藥物殺蟲、消毒，預(yù)防魚病發(fā)生。
　　魚病流行都有一定的季節(jié)性，尤其流行高峰期比較明顯，主要集中在6月——9月高溫季節(jié)，通過潑灑或投喂藥物來有效的控制和消滅病原體，通常潑灑的藥物主要有殺蟲劑和消毒劑，這兩類藥物經(jīng)常合用，但一定是要先殺蟲，后消毒。
　　4食場消毒。及時撈出殘餌，并定期在食場四周用藥物消毒。
　　5餌料及工具消毒。水草類用6毫克/升的漂白粉溶液浸泡20分鐘——30分鐘，糞肥則按每100千克加14克漂白粉消毒處理，配合料可按5%的比例混入土霉素后投喂。

　　用藥注意事項：
　?、倩煊盟幬飸?yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用
　?、谑┧帟r間應(yīng)先在晴天上午9點或下午5點左右
　?、蹨?zhǔn)確計算水體，水深大于2.5米時，應(yīng)以2.5米計
　?、芤獙ΠY下藥，嚴(yán)禁盲目施藥
　?、萦盟帟r可潑灑、噴霧，不可傾倒⑥有浮頭或浮頭剛過不能用藥⑦從上風(fēng)用藥，先喂食后再投藥從內(nèi)在方面預(yù)防

　　主要是提高魚體自身的抗病力
　　1就地繁育苗種，或使用當(dāng)?shù)孛绶N。即可增強適應(yīng)性，又可避免從外地帶入病源。
　　2合理密養(yǎng)、混養(yǎng)?？茖W(xué)確定單位面積放養(yǎng)量，及各種品種的搭配比例。
　　3提早放養(yǎng)，提早開食。使養(yǎng)殖魚類很快進(jìn)入正常生長，增強抗病能力。
　　4合理投餌、施肥。應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖動物的種類，發(fā)育階段，活動情況以及季節(jié)、天氣、水質(zhì)、水溫進(jìn)行定質(zhì)、定量、定時、定位投餌。
　　5加強管理。勤巡塘，了解池水的變化，掌握魚類的吃食、活動和生長情況，及時發(fā)現(xiàn)病情，及時采取有效措施，控制病情發(fā)展，蔓延。

　　夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖，幾個關(guān)鍵要做好
　　炎炎的夏日在五月已經(jīng)初見端倪，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵季節(jié)到了，在這個季節(jié)一方面由于氣溫和水溫的升高水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的食物會明顯增強，另外一方面夏季也是水質(zhì)容易變化，病害高發(fā)和流行的季節(jié)，那么如何才能夠平穩(wěn)的渡過這個驕陽似火的季節(jié)呢？為此，專業(yè)水產(chǎn)技術(shù)人員給養(yǎng)殖戶提供幾點建議。
　　第一，良好的水質(zhì)是關(guān)鍵“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，水產(chǎn)動物需要一個好的生存環(huán)境，保持池塘水深防水質(zhì)惡化。
　　夏季水溫高，水質(zhì)變化快，加之投喂量大，魚類排泄物多，應(yīng)加強水質(zhì)調(diào)節(jié)，定期加注新水，一般5-7天加注新水一次，每次10-375px，池水始終保持在1.8米以上。對養(yǎng)殖池塘應(yīng)灌滿塘水，魚類養(yǎng)殖池塘水深達(dá)到1.8——2.2米，蝦蟹類養(yǎng)殖池塘水深1——1.5米，對田改塘較淺的池塘多放養(yǎng)水草，以降低水溫，創(chuàng)造適宜的水環(huán)境，使養(yǎng)殖品種良好生長。在晴天水溫不太高的上午，每15——30天每畝用5——10公斤的生石灰化漿全池潑灑，或投放微生物水質(zhì)改良劑以改善水質(zhì)。
　　第二，要注意防止泛塘、缺氧的發(fā)生，合理利用增氧機或水泵。導(dǎo)致缺氧泛塘的主要原因是底質(zhì)惡化。
　　此時可以投放增氧劑或者開動增氧機。開增氧機必須遵循“三開、兩不開”（ 晴天中午開、陰天清晨開、綿陰雨半夜開、晴天的傍晚不開、陰天和白天（中午）不開機）的原則。
　　第三，要重點防病害。高溫是魚類最佳生長季節(jié)，也是最易感染病害的時期，一旦發(fā)病傳染極快，應(yīng)做好綜合防病工作。
　　每半月使用一次漂白粉，全池潑灑使池水成1.2PPM或溴氯海因、季胺鹽等，可有效預(yù)防細(xì)菌性魚?。灰部啥ㄆ谑褂梦⑸镏苿?，如若發(fā)現(xiàn)魚病及時請專業(yè)技術(shù)人員正確診斷，防止擴大蔓延。主要以防細(xì)菌性的出血病及腸炎病為主，防治方法：對水體進(jìn)行消毒。可選用殺菌消毒劑（強氯精0.3克/噸水、或漂白粉1克/噸水、或二氧化氯0.3——0.5克/噸水、或溴氯海因0.3——0.5克/噸水等）連用2——3天；在對水體消毒的同時，在飼料中拌入藥物投喂，如連用大蒜素4——6天。
　　專家提醒您具體的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害要具體分析，不可以盲目用藥造成隨時，發(fā)現(xiàn)病害一定要及時治理，切不可僥幸掉以輕心！
　　第四，要注意防逃防汛，及時了解天氣變化很重要，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶應(yīng)該多聽、多看天氣預(yù)報，做好雨前雨后的預(yù)防和抗應(yīng)激工作。
　　夏季是發(fā)水的季節(jié)，池魚、池蝦多易逃出，所以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在基礎(chǔ)的日常生產(chǎn)管理工作中還應(yīng)該加強巡塘、防逃、圍欄加固等工作。